İzmit ford escort Kayseri ford escort Eskişehir ford escort Konya ford escort Kocaeli ford escort Mersin ford escort Alanya ford escort İzmir ford escort Bursa ford escort Diyarbakır ford escort Kuşadası ford escort Denizli ford escort Bodrum ford escort Marmaris ford escort Muğla ford escort Gaziantep ford escort Antalya ford escort İstanbul ford escort İzmir ford escort Adana ford escort Bursa ford escort Antalya ford escort Kocaeli ford escort Mersin ford escort Bakırköy ford escort Şişli ford escort Mecidiyeköy ford escort Taksim ford escort Beşiktaş ford escort Halkalı ford escort Şirinevler ford escort Beylikdüzü ford escort Bahçeşehir ford escort Avcılar ford escort Avrupa yakası ford escort Ataşehir ford escort Kadıköy ford escort Ümraniye ford escort Maltepe ford escort Kartal ford escort Pendik ford escort Tuzla ford escort Anadolu yakası ford escort Sıla Mp3 indir

Sancaktepe escort Zeytinburnu escort Antalya escort Ankara escort Avrupa yakası escort Denizli escort Kocaeli escort Merter escort Nişantaşo escort Levent escort Çapa escort Etiler escort Mecidiyeköy escort Taksim escort Beşiktaş escort Bakırköy escort Bahçeşehir escort Esenyurt escort Avcılar escort Avrupa yakası escort bayan Beykoz escort Üsküdar escort Göztepe escort Erenköy escort Suadiye escort Kurtköy escort Tuzla escort Bostancı escort Ümraniye escort Pendik escort Kadıköy escort Kartal escort Ataşehir escort Anadolu yakası escort Bodrum escort Konya escort Muğla escort Malatya escort Gaziantep escort Eskişehir escort Ankara escort İstanbul escort Kayseri escort Adana escort Şirinevler escort Halkalı escort Marmaris escort Fethiye escort Sarıyer escort Maltepe escort Fatih escort Çekmeköy escort Beylikdüzü escort Başakşehir escort Ataköy escort Alanya escort Samsun escort Muğla escort İzmir escort Diyarbakır escort Bursa escort Antalya escort İstanbul escort Göztepe escort Gaziantep escort Adana escort Adana escort Anadolu yakası escort Ankara escort İstanbul escort Ataşehir escort Avcılar escort Avrupa yakası escort Bağcılar escort Bahçeşehir escort Bahçeşehir escort Beşiktaş escort Beykoz escort Bodrum escort Bostancı escort Bursa escort Eskişehir escort Gaziosmanpaşa escort Kadıköy escort Kartal escort Kocaeli escort Konya escort Konya escort Konya escort bayan Malatya escort Pendik escort Şirinevler escort Taksim escort Ümraniye escort Adana escort Antalya escort Bursa escort İzmir escort Bodrum escort Eskişehir escort Konya escort İzmir escort Beylikdüzü escort Kayseri escort İzmir escort Pendik escort Eskişehir escort İstanbul escort escort Fatih escort Antalya escort escort bayan Samsun escort İstanbul escort Bursa escort Antalya escort bayan Antalya bayan escort Antalya escortlar Adana escort Bursa escort İzmir escort Diyarbakır escort Maltepe escort Çekmeköy escort Beylikdüzü escort Şirinevler escort Ataköy escort Halkalı escort İstanbul escort Şişli escort Kayseri escort Antalya escort Mersin escort Mersin escort Mersin escort Şişli escort Mersin escort Kayseri escort

DOLAR 31,0019 -0.02%
EURO 33,7438 0.48%
ALTIN 2.021,970,20
BIST %
BITCOIN 16001890,84%
İstanbul
10°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

“ŞEF OLMANIN EN ZOR YANI…” PELİN ASLAN ANLATIYOR…

“ŞEF OLMANIN EN ZOR YANI…” PELİN ASLAN ANLATIYOR…

ABONE OL
Temmuz 3, 2023 12:44
“ŞEF OLMANIN EN ZOR YANI…” PELİN ASLAN ANLATIYOR…
0

BEĞENDİM

ABONE OL

 

Kendinizden bahseder misiniz 87 Yalova doğumluyum aile bireylerimin Bu işin içinde olmasından kaynaklı Ben de küçük yaşımda mutfağın içinde bulundum sonra profesyonel anlamda İş hayatına atılmak için okuluna da gittim hem alaylı hem okullu oluyorum Aslında güzel çok Tebrikler ailede kim uğraşıyor annem babam Balıkçı eniştem Ekmekçi ablam pasta bende haliyle mutfağın içinde bulundum ne kadar güzel ve söylediğiniz gibi küçük yaşlardan itibaren o ortamda bulunmak size tecrübe kazandırdı Şahane çok güzel Peki verdiğini hizmetlerden bahsetmek ister misiniz verdiğim hizmetler tam donanımlı bir danışmanlık hizmeti veriyorum mutfak çiziliminden ekipmanların oluşturulmasına fiyat araştırmasına ekip kurma reçete oluşturma maliyet çalışmaları bunların hepsini yapıyorum Sonrasında da ürün takipini yapıyorum Yaptığım menünün devamlılığını kontrol ediyorum özel davet ve organizasyon yemekleri veriyorum bu şekilde harika çok güzel işinizin zorlukları nelerdir eşimin zorlukları genelde tatil günlerinde çalışıyoruz yoğun bir ortam fedakarlık yere gittim Evet Saatler çok uzun oluyor genelde yani bir de Şef olduğumuz zaman sorumluluklar büyük çok fazla oluyor çok fazla çalışanın sorumluluğu var ürünlerin kalitesi çok önemli çıkan ürünlerin kalitesi ilk giriyoruz son çıkıyoruz o yüzden her zaman kaliteli ürün bulmak kolay oluyor mu Bir de bu tedarik zincirleri ile ilgili bazı sorunlar yaşıyor musunuz kalitelisini de buluyorsunuz Şahane çok güzel işinizin keyifli yanları nelerdir keyifli yanları yaptığımız yemeğin beğenilmesi Sanırım yani yemeği yiyen insanların gelip teşekkür etmesi ne güzel değil mi Çünkü Emek veriyorsunuz bunun beğenilmesi takdir edilmesi başkalarına tavsiye edilmesi ne kadar güzel Peki Geleceğe dair hedefleriniz vizyonunuz nedir acaba daha fazla ürün geliştirmek Ve daha fazla kitleye hitap etmek sanırım çok güzel harika Peki kimler bu mesleği yapmalı hangi özelliklere sahip olan kişiler Şef olabilir ya aslında ben hep şöyle söylüyorum çalışırken saatine bakmayın insanlar hani ne zaman çıkacağım diye sorgulamayan insanlar bu işi yapabilirler severek yapılacak değil mi Yani bunun için içsel bir motivasyona sahip olmak lazım o şekilde denir ya yemeğin içine sevgimi kattım Aynen öyle Evet o ayrı bir lezzet veriyor.

 

 

ÇOK DAHA FAZLASI BUSINESS CHANNEL’DA…

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP
300x250r
300x250r

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.