1. Haberler
  2. Uncategorized
  3. PASTA TASARIMCISI KIVILCIM MİRAY NAMLI KİMDİR?

PASTA TASARIMCISI KIVILCIM MİRAY NAMLI KİMDİR?

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Kıvılcım Miray Namlı, 1982 yılında İstanbul’da doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini Kültür Kolejinde tamamladı. 2005 yılında Beykent Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesinden İç Mimar olarak mezun oldu. Evli ve 1 çocuk annesidir. İki sene sektörün önde gelen Eczacıbaşı ve İstikbal Regina da iç mimar olarak görev yaptı. Çocukluk döneminden beri doğum günü pastalarına hep büyük önem göstermiştir. Bu merakını profesyonel alanda değerlendirmek istemiştir. Rahmetli dedesi Esat İren Belçika’da tahsil yapan Türkiye’de ilk gıda mühendislerindendir. Bir eğitimci olarak Türkiye’de yemek ve pastacılık konusunda birçok öğrenci yetirmiştir. Üniversitelerde danışmanlık yapıp yemek ve pastacılık üzerine kitaplar yazmıştır. Dedesine olan hayranlığı ve pastacılığa olan ilgisi sebebiyle bu işe başlamaya karar vermiştir.

cc9d2f59 829e 458d bc8d e454c52818e5 - PASTA TASARIMCISI KIVILCIM MİRAY NAMLI KİMDİR?

Türkiye’de pastacılık ve figür konusunda çeşitli eğitimler alarak 2008 yılında pastacılık işine başladı. Türkiye’de sektörün önde gelen pastanelerinin üretim fabrikalarında uzun süreli stajlar yaptım. (Divan Pastanesi ve Abdullah Pastanesi) Daha sonra yurtdışında çeşitli eğitimler alarak kendimi geliştirdi. Amerika’da çiçek dekoru üzerine dünyaca meşhur Nicholas Lodge’un pastacılık kursuna katıldı. Ardından İngiltere’de pasta kitapları yazarı Debbie Browndan ve İngiltere’nin önde gelen eğitim kurumu Squires Kitchen’da pastacılık eğitimleri aldı.
Almış olduğu eğitimler sonrası 2011 yılında İstanbul Yeşilköy’de Pasticcina adında bir butik pastahane açmaya karar verdi. Burada butik pastaların yanı sıra tatlı ve tuzlu ürünler hazırladı. Pastacılık üzerine ve şeker hamuruyla modelleme üzerine eğitimler verdi. 4 sene işlettikten sonra 1 yaşına gelen oğluna daha çok vakit ayırmak için pastanesini kapattı, evini atölyeye çevirerek mesleğine halen devam etmektedir.

cbfe5271 6218 4455 b332 dd6fa0a663a5 - PASTA TASARIMCISI KIVILCIM MİRAY NAMLI KİMDİR?

85b0b38c 3f59 4188 950f b6ba916b8249 - PASTA TASARIMCISI KIVILCIM MİRAY NAMLI KİMDİR?

16c1a6f3 8800 41d1 a6c7 8f6828a76e23 - PASTA TASARIMCISI KIVILCIM MİRAY NAMLI KİMDİR?

5e09c6f3 cd5c 45de a1e5 803c40a8e51b - PASTA TASARIMCISI KIVILCIM MİRAY NAMLI KİMDİR?

51b13d92 5357 41be adea 7f8f4c702ccf - PASTA TASARIMCISI KIVILCIM MİRAY NAMLI KİMDİR?

1f0854e7 2465 453e 9ad2 b94e5edf3c57 - PASTA TASARIMCISI KIVILCIM MİRAY NAMLI KİMDİR?

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

extrabetcasibomcasibom girişzbahisistanbul escortgoefast.comBETPARK GİRİŞjojobetjojobetjojobetjojobetjojobet girişjojobet girişbetistextrabetmeritkingmatbetmatbet güncel girişjojobetcasibomcasibomfixbetjackbetjackbetcasibom günceljojobet güncel girişşişli escortonwinmeritking online girişAlsancak Escortfortune coinsdumanbet girişsahabetbetmatikmatadorbetcasibomcasibomcasibom girişjojobetjojobethigh 5 casino real moneystakeslotomaniagrandpashabet 2198grandpashabetcasibom güncel girişbettilt girişcasibom girişcasibomOnwin girişjojobet güncel girişimajbet güncel girişankara escortimajbetmarsbahis girişcasibom girişcasibom güncel girişmarsbahiscasibom girişcasibom güncelcasino sitelerimarsbahis girişbetcio girişimajbet güncel girişpulsz casinosekabet girişslots of vegassweepslots loginhello millions loginsupertotobet canli bahiscasibom son adresonwin üyelikcasibom telegramcasibom güncel adresicasibom girişcasibom girişcasibom girişMeritking Güncel Girişdeneme bonusu veren sitelerjackbetcasibomcasibom girişextrabetGrandpashabetGrandpashabetGrandpashabetbetwoonbetwooncasino sitelericasibom 715 girişjackbetataşehir escortholiganbetKumburgaz Escortbaywin girişbaywinbetcioGrandpashabetgrandpashabetgrandpashabet girişcasinolevantbettiltbetasussportzino loginscrooge slot