İstanbul’da, bir otelde konaklayan ve zehirlenerek hayatını kaybeden Böcek Ailesi olayıyla ilgili yürütülen soruşturma derinleşiyor. Olayda dört kişi tutuklanırken, soruşturma kapsamında üç kişi adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı. Almanya'dan gelen Böcek ailesinin dört üyesi, İstanbul Fatih ilçesindeki bir otelde kaldıkları...
Haberi Okuİstanbul Valiliği, gıda güvenliği alanında önemli adımlar atmaya devam ediyor. Alınan yeni kararlara göre, gıda denetimleri daha kapsamlı hale gelecek ve denetim sıklığı artırılacak. Bu kararlarla, hem işletmelerin hem de sokak satıcılarının sağlık standartları daha yakından izlenecek. Toplantıda alınan 8...
Haberi OkuTarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye genelinde gıda güvenliğini güçlendirmeye yönelik önemli bir adımın daha hayata geçirildiğini açıkladı. Özellikle sokak lezzetleri olarak bilinen seyyar gıda satış noktaları, yeni düzenlemelerle birlikte daha sıkı bir şekilde denetlenecek. Son dönemde artan zehirlenme...
Haberi OkuFransa’da satılan ve Türk markalı olarak piyasaya sürülen bir zeytin prinası yağı ürünü, Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği standartlarına takıldı. KAVAK markasına ait olan 1 litrelik cam şişelerdeki ürün, yapılan laboratuvar analizleri sonucunda kanserojen madde içeriği nedeniyle sağlık açısından tehlikeli bulundu....
Haberi OkuTarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Yeni açıklanan listede sucuk ve salam gibi ürünlerde kanatlı eti kullanıldığı ortaya çıktı. Ayrıca peynir, bal, tereyağı ve zeytinyağı gibi temel gıdalarda da çeşitli hileler tespit edildi. MARKA MARKA...
Haberi OkuBakanlık Hileli Gıda Markalarını Tek Tek Açıkladı! Pakette Yazılan Başka, İçindeki Başka! Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapan firmaları ifşa etmeye devam ediyor. 29 Ocak itibarıyla güncellenen listede özellikle peynir, tereyağı ve zeytinyağı gibi temel gıdalarda hile yapıldığı...
Haberi OkuTarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründe hile yapan firmaların isimlerini açıklamaya devam ediyor. Yeni eklenen markalar arasında İstanbul, İzmir Ayvalık, Bursa ve Konya’dan firmalar bulunuyor. Bakanlık tarafından yayınlanan listede, taklit ve tağşiş yapılmış ürünlerin yanı sıra, insan sağlığını tehdit eden...
Haberi OkuDoğu Karadeniz Bölgesi'nde kırsal alanlardan toplanan mantarların tüketilmesi sonucu yaşanan zehirlenme vakalarında belirgin bir artış gözlemleniyor. Uzmanlar, vatandaşların mantar seçiminde son derece dikkatli olmaları gerektiği konusunda uyarıyor. Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Fizyoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ahmet...
Haberi OkuGıda sektöründe uzmanlaşmış olan Kemal Çiçek, son zamanlarda artan okul yemekleriyle ilgili endişeleri gündeme getirdi. Bugün "Savaş Kalafat bizin Channel Türk TV ekranlarına Hoş geldiniz" programında konuk olan Çiçek, okullardaki yemek kalitesi üzerine önemli açıklamalarda bulundu. Programda, özellikle okullardaki yemek...
Haberi OkuGıda güvenliği konusunda uzmanlaşmış Gıda Mühendisleri Birliği Genel Başkanı Fatih Efe, son günlerde gündemi meşgul eden gıda güvenliği uygulamalarını ele aldığı bir video ile kamuoyuna seslendi. Efe, video konferans aracılığıyla katıldığı bir programda, gıda güvenliği ve denetimlerinin önemini vurgulayarak, sektördeki...
Haberi Oku
