İzmir doğumlu ve gıda mühendisi olan Koral Ergut, geçtiğimiz günlerde katıldığı bir programda, kariyerini havacılık sektöründe nasıl şekillendirdiğini ve sektöre getirdiği yenilikçi yaklaşımları paylaştı.
Ergut, Almanya’da aldığı eğitimin ardından havacılık sektörüne adım attığını ve uzun yıllardır uçak içi hizmetlerle ilgilendiğini belirtti. Programda, uçak içi ikram hizmetleri, duty-free alışveriş ve uçak içi eğlence gibi konularda sunduğu hizmetlere odaklandı.
Havacılık sektöründeki disiplin ve müşteri odaklı çalışmanın kariyerindeki başarıya etki ettiğini vurgulayan Ergut, aynı zamanda sektörde bir boşluk olduğunu fark ederek gıda üretimi konusunda Türkiye’de özel ürünler geliştirmeye başladığını açıkladı.
Ergut’un dikkat çeken ifadesine göre, Türkiye’de havacılık sektörüne özel paketleme ve ürünler konusunda çok az firma bulunuyor ve bu alanda büyük bir potansiyel olduğunu ifade etti. Havacılık sektörüne özel ürünler geliştirme ve Türkiye’de üretilen ürünleri sektöre kazandırma konusundaki çalışmalarını sürdüren Ergut, emeklilik sonrasında gıda sektöründeki firmalara danışmanlık hizmeti verdiğini belirtti.
Programın sonunda, genç girişimcilere seslenen Ergut, Türkiye’nin turizm potansiyelini vurgulayarak, turizm sektörüne yaratıcı ve yenilikçi projelerle katkıda bulunmalarını önerdi. Ayrıca, yabancı dilin bu sektörde başarılı olmak için önemli bir unsur olduğunu vurgulayarak, gençlere bu alana ilgi duyanlara yabancı dil eğitimine önem vermeleri çağrısında bulundu.
Koral Ergut’un havacılık sektöründeki deneyimleri ve sektöre katkıları, Türkiye’de gıda üretimi konusundaki yeniliklere dikkat çeken bir başarı hikayesi olarak öne çıkıyor.