EMRE ÇINAR , BUSİNESS CHANNEL TÜRK’TE

05 Ağustos 2019 95 0

Mutfak Şefi Emre Çınar, Özge Vardarlı’ya konuk olacak.

Emre ÇINAR Kimdir ?

19.03.1988 yılında Eskişehir’de doğdu.

2002 yılında Bolu Mengen Aşçılar Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesine başladı ve 2006 yılında mezun oldu.

Pegasos world hotel ve Grand Şeker Otellerinde stajını tamamladı.

Mezuniyet sonrası is hayatına başladı ve usta pozisyonuna kadar farklı yerlerde görev aldı.

İlk mutfak şefliğini Eskişehir’de David people’da yaptı. Aynı sene Antalya’da düzenlenen bir yarışmada 3.oldu ve madalyaya hak kazandı.

3 yıl yine turizm bölgelerinde mutfak şefliği yaptı. Fethiye Almond Hotel’de mutfak şefliği ve Bodrum Kervansaray Otelde alakart şefliği yaptı.

2017de Ankara’da Cafe de Paris Restaurant la olan görüşmeleri sonucu Ankara’ya yerleşti.1yıl süren çalışmalarının ardından 3 şubeli Baattin cafe pub ‘ın mutfak koordinatörlüğü görevini aldı. Şu an yine çalışmalarını devam ediyor ve yine restaurantlara danışmanlık yapıyor.

Mutfak Şefi Emre Çınar ,tecrübelerini ve daha fazlasını “Özge Vardarlı ile İşibilen” programında Business Channel Türk izleyicisi ile paylaşıyor. 5 Ağustos saat 14:30’da çekimini yapacağımız program aynı hafta ekranlarımızda olacaktır.

BENZER KONULAR
YORUM YAZ